はざこでイタリアン

佐伯市の間越(はざこ)で開かれたイタリア料理教室 とりあえず何でもやってみる。なかなかできないことだと思う。佐伯市米水津(よのうづ)の間越(はざこ)地区にあるはざこネイチャーセンターで21日、大分県内の食材を集めたイタリア料理教室が開かれた。間越についてはこの日誌でも何回か書いている。佐伯市中心部からは離れた半島の中央部にある。「へんぴな場所でイタリア料理」というのも面白いが、取材に行ったのは別の興味があったからだ。 続きを読む はざこでイタリアン