佐伯ダムカレーその後

宇目ではあちこちでホオズキのハウスがあった 2日午前は佐伯市宇目南田原にある「道の駅宇目」を訪ねた。ほぼ完成した北川ダムカレーの写真を撮るためだ。本当は8月1日に発売開始の予定だったが、調理用具が揃わず、少し時間がかかっている。佐伯市内の四つのダムをモデルにしたダムカレー、ダムカレーラーメンの試作品のお披露目式があったのは7月14日。同日付佐伯支局長日誌でも紹介した。それから半月余り。予定になかったことが幾つかあった。佐伯ダムカレーその後を紹介したい。 続きを読む 佐伯ダムカレーその後